"SE CUNEO FA SQUADRA LE IMPRESE INSIEME AL SALONE DEL CIBO 4.0"

Un Articolo uscito su La Stampa il 22 ottobre 2019

Vi vogliamo proporre un Articolo uscito su La Stampa il 22 ottobre 2019, scritto da Alberto Boratto, che parla della Fiera Cibus tec 2019 di Parma, dedicato alle tecnologie alimentari, a cui stanno partecipando 6 Aziende della collettiva di Confindustria Cuneo - Unione Industriale della Provincia, tra cui la BIEMMEDUE.

Qui di seguito il Testo di questo interessante articolo:

“Da oggi a venerdì Parma diventa la vetrina delle internazionali innovazioni che cambieranno i pasti a tavola e la spesa alimentare al supermarket. La fiera «Cibus Tec» è la maggiore dedicata alle tecnologie alimentari (in Italia il settore fattura 7,3 miliardi) dove le Aziende potranno incontrare oltre 3 mila grandi compratori da 70 Paesi. Per la prima volta Confindustria Cuneo porterà alcune aziende a questa fiera mondiale importante anche per l’economia cuneese.

Marco Costamagna, 42 anni, imprenditore cheraschese e presidente della Sezione meccanica di Confindustria:

“Abbiamo deciso di accompagnare gli iscritti a “eventi strategici” come Cibus Tec, sulla scia della partecipazione di marzo al Mecspe, sempre a Parma, sulle innovazioni per l’industria manifatturiera”

Confindustria ha fornito alle sei Aziende interessate un pacchetto «chiavi in mano», solo il pernottamento è lasciato alle singole associate. Ci sarà uno stand dell’associazione di oltre 100 metri quadri con spazi per mostrare componenti e grandi macchinari, accogliere i compratori, spiegare strategie e innovazioni.

Una vetrina collettiva con anche un’area ospitalità con le eccellenze agroalimentari cuneesi.

Sempre Marco Costamagna:

“Per le piccole e medie imprese cuneesi partecipare insieme all’associazione permette di ottimizzare i costi”

L’articolo prosegue poi con dei piccoli approfondimento sulle Aziende che stanno partecipando a questo importante Evento.

Vi riportiamo quello dedicato alla BIEMMEDUE:

“I nostri macchinari a vapore la novità per i clienti al salone”

Stefano Bellino è il direttore commerciale per l’Italia della BIEMMEDUE di Cherasco, impresa da 30 milioni di fatturato, quarant’anni di storia e 160 dipendenti in due stabilimenti.

“Saremo a Cibus Tec per la prima volta - spiega – anche perché a inizio settembre ha esordito una nuova gamma di prodotti: si tratta della realizzazione di macchine e pulitori a vapore, utili anche per sanificare e igienizzare i luoghi dove si prepara e lavora il cibo».

La BIEMMEDUE ha acquisito questa produzione da un’azienda di Adro (una realtà attiva in provincia di Brescia) e l’ha trasferita nel Cuneese da poche settimane.

Spiega ancora Bellino:

“La novità dei macchinari a vapore sarà promossa a Parma insieme al core business della BIEMMEDUE, cioè generatori mobili di aria calda e macchine idropulitrici, tutte potenzialmente interessanti per le grandi imprese del settore dell’agroindustria”